15 outubro 2013

Receita - Filé de frango à Parmegiana


Terça é dia de receita! Hoje aprenda a fazer filé de frango à parmegiana.



Rendimento
8 porções
Tempo de preparo
50mim


Ingredientes
6 filés de peito de frango
2 dentes de alho
Sal e pimenta do reino a gosto
4 colheres de sopa de maionese
2 xícaras de chá de farinha de rosca
1 lata de molho de tomate
200 g de mussarela
Óleo o suficiente para untar
Orégano a gosto

Modo de preparo
Coloque os filés entre 2 filmes plásticos
Bata suavemente com o martelo de carne para ficarem com a mesma espessura
Tempere - os com o alho, o sal e a pimenta
Passe - os pela maionese e a farinha de rosca
Coloque em uma assadeira untado com o óleo
Leve ao forno médio por uns 30 minutos
Retire do forno, cubra com a mussarela, o molho e o orégano
Leve ao forno novamente só para gratinar

Sirva em seguida acompanhado de arroz branco, purê de batata (opcional) e batata palha.

Bem fácil né? A familia vai amar! Beijo!

3 comentários:

  1. Ai só de olhar deu aguá na boca ><
    te espero lá no meu blog ! http://sdviver.blogspot.com.br/
    http://nossomosmoda.blogspot.com.br/

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  2. Ai menina que delicia,já engordei só de olhar ,adorei seu blog e já estou seguindo.

    Fique a vontade para conhecer meu cantinho também,vou adorar receber sua visitinha ♥

    http://tudoblogadoooo.blogspot.com.br/

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  3. Que fomeeeeeeeeeeeee hahaha'
    Bejus, www.nossomosmoda.blogspot.com

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